Conferência de Imprensa – Análise dos "Fins-de-Semana Gastronómicos" - 2009 A Turismo do Porto e Norte de Portugal, E.R. realizou ontem, dia 17 de Maio, pelas 11.30 horas, uma Conferência de Imprensa no Salão Nobre do Município de Paredes de Coura que coincidiu com o terminus do ciclo dos treze Fins-de-Semana Gastronómicos que a Turismo do Porto e Norte de Portugal, E.R. promoveu em estreita parceira com os Municípios de Viana do Castelo, Monção, Esposende, Terras de Bouro, Ponte de Lima, Barcelos, Melgaço, Valença, Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Caminha, Vila Nova de Cerveira e Paredes de Coura. Em pleno "Fim-de-Semana Gastronómico" de Paredes de Coura cuja especialidade gastronómica é a Truta do Rio Minho, esta Conferência de Imprensa contou com a presença do Senhor Presidente e Vice-Presidente da Turismo do Porto de Norte de Portugal, E.R. – Dr. Melchior Moreira e Engº António Mota, respectivamente; Senhor Presidente do Município de Paredes de Coura – António Pereira Júnior; Governador Civil do Distrito de Viana do Castelo, Prof. Pita Guerreiro, assim como Presidentes, Vereadores e Representantes dos Municípios que integraram o evento, assim como considerável número de representantes da Comunicação Social de âmbito local, regional, nacional e, ainda, da vizinha Galiza. O Presidente da Turismo do Porto e Norte de Portugal apresentou uma primeira avaliação dos Fins-de-Semana Gastronómicos, cuja premência se inscreve no facto de se pretender já no próximo ano conferir escala ao evento, alargando-o à totalidade dos Municípios que integram a Turismo do Porto e Norte de Portugal, E.R. Para o efeito, procedemos ao planeamento e preparação do instrumento de recolha de dados no sentido de se proceder à análise de um conjunto de variáveis que se apresentam fundamentais para um adequado planeamento de acções futuras. Num universo de cerca de 353 Restaurantes Aderentes, obtivemos uma amostra de cerca de 150 empresários que responderam ao Inquérito de Satisfação. Avançamos com um conjunto de conclusões prévias que consideramos fundamentais e que reflectem os resultados aplicados aos Empresários da Restauração aderentes: 89% dos Inquiridos considera que a alteração da designação do evento para "Fins-de-Semana Gastronómicos" é positiva; 73% concordam com o prato e a sobremesa que constam do Cardápio do seu Município; 82% dos clientes que escolheram o cardápio recomendado consumiram preferencialmente Vinho Verde; 95% dos empresários consideram importante aconselhar o vinho mais adequado de acordo com a especialidade gastronómica; 62% dos empresários consideram que a adesão ao evento contribuiu para aumentar o número de clientes; 85% dos clientes são nacionais; 25% dos clientes tiveram conhecimento do evento através das Lojas de Turismo; 24,4% através da brochura promocional; 19% através da Imprensa, 15% através de Amigos e Familiares, os restantes tiveram conhecimento através de outras formas, como por exemplo Internet; 43% consideram o Programa de Animação proporcionado aos turistas Bom; 33% - Médio; 21% - Fraco e 3% - Muito Bom. Com o objectivo de estudar com mais profundidade e de forma livre as opiniões dos Inquiridos, foram introduzidas questões abertas no âmbito das quais merecem destaque, sob o ponto de vista qualitativo e de análise de conteúdo, os seguintes aspectos: a importância de prolongar o evento por mais do que um dia no sentido de conduzir o turista a permanecer; incidir as datas de realização do evento em época baixa no sentido de atenuar a sazonalidade, evitando que coincidam com épocas e/ou dias; a premência de se repensar o "prato" e a sobremesa, tendo em consideração que em alguns Municípios são assinalados como desajustados; a necessidade de uma aposta forte na promoção do evento, nomeadamente, na vizinha Galiza; enfatizar a divulgação do evento na Comunicação Social; consolidar a aposta na Animação Turística; Elaborar packages atractivos com Alojamento e Animação no sentido de tornar o evento mais atractivo; Elaborar um Regulamento que estabeleça estratégias concertadas de actuação. Em suma, os aspectos a melhorar que são unanimemente assinalados pelos Inquiridos são: Promoção e Animação. Neste sentido, apraz-nos registar que as sugestões apresentadas pelos Empresários conferem consistência à nossa estratégia traduzida na necessidade de direccionar o evento para a Promoção convidando o turista a mergulhar na identidade cultural, na compósita unicidade da nossa geografia, história e paisagem humana através de apelativos Programas de Animação. Os "Fins-de-Semana Gastronómicos" devem aliar a fruição de espaços culturais e enogastronómicos com a oferta de condições preferenciais, com significativos descontos, em estruturas de alojamento e animação turística permitindo aos empresários do sector turístico do Porto e Norte rentabilizar melhor a capacidade instalada. Para o efeito, pretendemos que os "Fins-de-Semana Gastronómicos" se iniciem no mês de Outubro de cada ano e se prolonguem até finais de Abril do ano seguinte, privilegiando épocas de menor fluxo turístico e culminando com uma importante Feira de Gastronomia A Norte. Para o ano de 2010, propomo-nos realizar a I Conferência Internacional no âmbito do produto estratégico "Gastronomia e Vinhos" em profícua colaboração com os Municípios e as Confrarias Gastronómicas e Enófilas, assim como com Universidades e Politécnicos, parceiros estruturantes na área da investigação Turismo do Porto e Norte de Portugal

EPRAMI participa na Feira do Livro em Paredes de Coura O Palco dos Contos e a Mostra Audiovisual marcam a presença da EPRAMI na Feira do Livro de Paredes de Coura que decorre entre os dias 20 e 24 de Maio no Centro Cultural do concelho. São actividades promovidas pelos cursos Técnico de Apoio à Infância e Técnico de Audiovisuais integradas num conjunto de iniciativas que a Escola Profissional tem vindo a desenvolver em parceria com a comunidade. Nos dias 20, 21 22, as alunas do curso Técnico de Apoio à Infância dinamizam o Palco dos Contos, um espaço dedicado aos mais pequenos onde as crianças poderão ver, ouvir e descobrir personagens saídas dos contos infantis de Luísa Ducla Soares. No Domingo, dia 24 de Maio, o Palco dos Contos é incluído no habitual Programa Família e complementado com um espaço de animação no espaço exterior do Centro Cultural. No mesmo dia, com início às duas da tarde, tem lugar a Mostra Audiovisual da EPRAMI, uma exibição das Provas de Aptidão Profissional dos alunos finalistas do Curso Técnico de Audiovisuais. 21 Olhares - documentários sobre as freguesias do concelho, EPRAMITV, Correntes - Magazine Cultural, Alerta Vermelho - documentário sobre os bombeiros, um DVD promocional da banda courense Bloody Factory e "True Feelings"- "- CD e Videoclipe da cantora Alina, de origem cabo-verdiana são alguns dos trabalhos em exibição na sala de cinema. No espaço da Feira do Livro estará também disponível informação sobre os novos cursos profissionais que a EPRAMI propõe para o próximo ano lectivo: em Paredes de Coura, Técnico de Audiovisuais, Técnico de Mecatrónica e Animador Sociocultural; em Melgaço, Técnico Auxiliar Protésico e Técnico de Informática de Gestão e em Monção, Técnico de Energias Renováveis/Sistemas Solares,Técnico de Contabilidade e Técnico de Frio e Climatização.

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