A Região de Turismo do Alto Minho a convite da Direcção Regional de Entre Douro e Minho está desde Maio passado a colaborar no programa "Saberes, sabores e surpresas" – Feira do Mundo Rural e que tem o apoio da Câmara Municipal do Porto (Fundação para o Desenvolvimento Social do Porto).
Em primeiro lugar, a surpresa da Quinta de Bonjóia e a estratégia da Câmara Municipal do Porto através da sua Fundação, nos propósitos que levam o Vereador da Acção Social – Paulo Morais ao afirmar: "é fundamental que os habitantes da cidade percebam o mundo rural e que saibam que, por exemplo, os ovos não nascem nas prateleiras dos supermercados". Este projecto que se afirma num convite a todas as associações do Mundo Rural do Entre Douro e Minho, para que num fim de semana que vai do mês de Maio até ao fim do mês de Setembro e que permite que os residentes no Grande Porto possam ter um contacto directo com Associações de Produtores que pretendem divulgar os seus artigos e conquistar novos mercados; adquirir esses mesmos produtos, dialogar com os artesãos e tomarem conhecimento da realidade do mundo rural. Razão porque quer a RTAM, quer a RTVM disseram sim a esta iniciativa. Na inauguração estiveram presentes a Secretária de Estado do Ministro das Cidades – Herminia Cabral; Director Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho – Carlos Duarte e Presidente da Fundação para o Desenvolvimento Social do Porto e Vereador da Câmara, Paulo Morais. O certame congrega na Quinta de Bonjóia vários stands com produtos regionais (artesanato, gastronomia, turismo). Hermínia Cabral enfatizou que os mundos rurais e urbanos têm de ser reconciliáveis, acrescentando que, estamos hoje com mais conhecimentos para percebermos que o desenvolvimento regional passa e muito pelo mundo rural, fazendo ainda questão de lembrar que todos os agentes económicos têm de actuar em parceria, para a prossecução daquele objectivo.
Turismo Rural Integrado
Caminha-se, assim, para um desenvolvimento rural sustentável, ou seja, uma estratégia que preconiza a reactivação das zonas rurais desfavorecidas através de actividades exploradoras dos seus recursos, com técnicas produtivas autónomas, usando entre outros, os seguintes objectivos: Conservação dos recursos e paisagem rural; Planeamento e desenvolvimento rural; Agricultura biológica; Protecção integrada; Turismo Rural; Comércio de produtos tradicionais; Gastronomia Tradicional (Repas a la Ferme); A Rota dos Vinhos (Provas); Artesanato; Desportos e Aventura; Promoção da pluriactividade com vista a combater a desertificação do mundo rural.
Transportando, agora, este desenvolvimento rural sustentável para o turismo rural integrado, diremos que as linhas mestras de orientação deveriam ser as seguintes: Lojas de Turismo funcionando como Centro de Informação / Mostras / Vendas / Reservas; Animação Turística que, no caso concreto do Turismo Rural, deverá ser considerado como um autêntico produto; Edição de um guia anual donde constem o alojamento, restaurantes, os serviços de animação (temáticos), estadias organizadas, etc, os circuito e os preços; Campanha de promoção e de estudos de mercado; Apresentação de novos produtos turísticos (micro produtos); Um preço único. (package)
Animação no Turismo Rural Integrado
Diremos o mesmo, quanto às iniciativas de Animação no meio rural e que devem obedecer aos seguintes princípios: Sejam da iniciativa das populações residentes; Contribuam para a defesa e valorização do ambiente e do património cultural; Procurem recuperar e reforçar aspectos caracterizadores da identidade local ou regional; Privilegiem a recuperação de infraestruturas já existentes; garantia de emprego às comunidades locais; idem, obrigando as empresas de Animação Turística / Operadores Turísticos / Agências de Viagens a terem as suas sedes ou filiais no mundo rural.
Neste âmbito consideramos: Desportos na Terra (Montanhismo, BTT, Orientação, Golfe, Caminhadas de Montanha); no Ar (Parapente, Balonismo, Asadelta) e na Água (Rafting, Canoagem Canyonning, Prancha, Mergulho e Surf).
Para um Turismo Rural Competitivo
As linhas de acção para que exista de facto a um Turismo Competitivo obedece: Ao crescimento equilibrado do Turismo; Rentabilidade económica e social; Preservação e Valorização do Meio Ambiente.
O Turismo Rural Integrado em termos de imagem aparece-nos já como um nicho de mercado que mercê das suas características específicas poderá fortalecer a sua posição na oferta, como na procura, em relação à concorrência e em termos de estratégia e que, no caso concreto deve ter em atenção os seguintes pressupostos: Salvaguardar a identidade regional; Autonomizar-se em cada região como um produto específico; Gerar investimentos privados; Complementar a oferta regional; Organizar a animação para residentes e turistas; Pressionar as melhorias no transporte, no património e nas comunicações; Funcionar como "Lobby"; Sistematizar dinamicamente a formação e a informação.
A Quinta de Bonjóia
A Feira no Mundo Rural, na Quinta de Bonjóia, em Maio, privilegiou a Festa da Cereja, os doces conventuais, a gastronomia com um jantar temático ligado a Tormes e Eça de Queirós com a colaboração da Dolmen – Cooperativa de Formação, Educação e Desenvolvimento do Baixo Tâmega, Prova de Vinhos das Castas Avesso e Arinto (dias 29 e 30 de Maio); Festa do Turismo Rural (dias 26 e 27 de Junho) – com a participação de provas comentadas de vinhos verdes com inscrições no stand da Rota dos Vinhos Verdes; produtos regionais e artesanato e, ainda, de desportos da natureza em que esteve presente Gerês - EQUI Desafios – Actividades de Lazer e Montanha (4840 Moimenta / Terras de Bouro) e que fizeram imensos contactos com pessoas interessadas em fazer percursos a pé, passeios em jipe ou a cavalo ou ainda percursos de montanha ou passeios de barco. Animação Folclórica pelo Grupo de Danças e Cantares de Campanhã e, ainda, pelas motas do Moto Clube do Porto no seu 2º Baptismo.
O programa Feira do Mundo Rural continua nos meses de Julho, dias 24 e 25 - Festa do Fumeiro, do Pão e do Vinho Verde; no mês de Agosto, dias 28 e 29 - Festa da Floresta e da Montanha e em Setembro (dias 25 e 26), Festa de S. Miguel e Desfolhada. Não esqueça, pois de nestes fins de semana vir até nós neste encontro do Mundo Rural em plena cidade do Porto: (Quinta de Bonjóia – Rua de Bonjóia – Telef. 22 51899260 Fax 22 5899269 / www.bonjoia.org.)
