Jornal Digital Regional
Nº 582: 7/13 Abr 12
(Semanal - Sábados)






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Vilar de Mouros

Almoço dos Reis serve para unir os vilarmourenses

Tradição é para cumprir e a organização do Almoço dos Reis no passado Domingo, reafirmou a vontade dos vilarmourenses em assumir anualmente uma iniciativa proveniente dos tempos do antigo "clube".

Inicialmente restringido aos homens e com um menu com base nas ofertas das Reisadas de cada ano, o repasto de confraternização passou nos anos setenta a incluir as mulheres da freguesia, mudança que se mantém, sendo agora habitual assistir à chegada de famílias inteiras à sede do CIRV, com as lancheiras contendo as sobremesas e as bebidas, porque quanto ao arroz de sarrabulho, a confecção é da responsabilidade do grupo de cozinheiros chefiados pelo António Fiúza, um veterano destas andanças, já lá vão umas dezenas de anos.

Embora a preparação do repasto comece na véspera, António Fiúza reconhece que "a cabeça começa já a funcionar uma semana antes", porque a responsabilidade de que tudo corra bem "é grande", apesar da experiência adquirida ao longo das diversas edições do Almoço dos Reis.

No final, é sempre compensador para os cozinheiros, o aplauso unânime que recebem da plateia de gastrónomos, quando acedem ao salão do Centro, local onde decorre o repasto distribuído pelas longas mesas colocadas por todo o recinto.

"Gostamos disto"

Os jovens integram-se neste "convívio" que junta os amigos, conforme nos confirmou a Soraia, uma jovem pertencente a um grupo, sublinhando que "ao longo dos tempos temos mantido a tradição".

Considera importante que as pessoas "convivam e não estejam tão distantes", relevando o seu grupo de amizades que se junta neste dia dedicado à comunidade vilarmourense.

Ajudantes de mesa... ... almoçam antes do convívio

Nos discursos deste ano reservados às entidades oficiais como é habitual, a questão da reforma administrativa local não passou incólume, com a própria Sónia Fernandes, presidente da Junta de Freguesia, a relevar o papel importante das comunidades locais na manutenção das tradições, como é exemplo este almoço de confraternização.

O GEPAV assinalou este convívio com a apresentação de uma maquete do Hotel Porta do Sol da autoria do maquetista Alberto Constantino, presente no almoço, feita aquando do projecto da obra.

Alberto Constantino Plácido Souto vende livros do GEPPAV

JUNTA DE FREGUESIA DE VILAR DE MOUROS

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