A Posta Barrosã, uma das iguarias mais emblemáticas da região Minhota, vai marcar mais um fim-de-semana gastronómico em Ponte da Barca, a decorrer de 17 a 19 de maio, nos 10 restaurantes aderentes: Adega do Artur, Churrasqueira Barquense, Jaime Gomes, Emigrante, Kibom, S. Martinho (Crasto), S. Martinho (Lindoso), Santana, Tempus Hotel&Spa e Vai à Fava. A iguaria é um ex-libris da gastronomia alto-minhota e do concelho de Ponte da Barca devido às caraterísticas únicas conferidas pelas pastagens da Serra Amarela, referência emblemática da raça barrosã.

A iniciativa, promovida pela Câmara Municipal, em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, coloca à mesa barquense esta especialidade servida com "Arroz Malandro" ou "batata a murro", sugerindo-se as tradicionais Rabanadas de Mel como sobremesa.

A Câmara Municipal de Ponte da Barca, no exercício das suas responsabilidades sociais, educativas e ambientais, promoveu uma atividade com o objetivo de sensibilizar, não só a comunidade escolar mas toda a sociedade, para a importância da preservação e defesa do Ambiente.

Esta iniciativa pretendeu sobretudo causar impacto visual, objetivo este superado com a formação de três símbolos humanos, designadamente uma Gota de Água, o Sol e uma Árvore, na Praça Terras da Nóbrega.

Simultaneamente, a Comissão de Proteção de Crianças e Jovens de Ponte da Barca, associou-se a esta iniciativa da Autarquia e formou, no mesmo espaço, um Laço Azul, no âmbito das comemorações do Mês da Prevenção dos Maus Tratos Infantis.

Desta forma, o município associou-se, também, à caminhada "Respirar a Barca", promovida pelo Agrupamento de Escolas, com um objetivo comum - a defesa do Ambiente.

A Praça Terras da Nóbrega encheu-se de crianças e jovens que a pintaram de azul, simbolizando a água, de amarelo, simbolizando o sol e de verde, simbolizando a natureza, elementos essenciais para a sustentabilidade do planeta.