Até amanhã, Domingo, deverá ser degustadas quatro toneladas de sardinha no decorrer da Festa do Mar e da Sardinha cuja organização o Âncora-Praia Futebol Clube voltou a chamar a si pela segunda vez.

No interior de uma tenda gigante instalada nas Camboas, os apreciadores dos produtos mar têm até amanhã a oportunidade de apreciar alguns dos pratos mais apetecíveis, como a sardinha assada, arroz de sardinha e a petinga doce, uma adaptação deste petisco à doçaria local.

André Cunha, presidente do Âncora-Praia, referiu ao C@2000 que "esta é mais uma forma de angariar fundos para o clube e elevar o seu nome", dando ainda como exemplo a presença no programa Festa da Alegria, da RTP1, ainda na semana que agora acaba, além de "já termos feito alguns directos para outras televisões".

Foram muitos os atletas e seus pais, e directores do Âncora-Praia que deram o seu contributo para o sucesso deste evento, pois "só assim", completou André Cunha, "fará sentido esta festa, desde que o pessoal ajude", sem esquecer a colaboração de todos os que, sócios ou não, decidiram também apoiar.

90% da sardinha proveniente de barcos de Vila Praia de Âncora

32 pessoas integraram-se no staff deste evento gastronómico, revelou o presidente do Âncora-Praia, contente com a colaboração dos pescadores locais que permitiram que a sardinha "da nossa costa" fosse degustada pelos milhares de pessoas que acudiram a este festa, com excepção de um dia em que esta espécie escasseou ou os pescadiores foram impedidos de ir ao mar, sendo forçados a adquiri-la em Matosinhos.

Revelou-nos que nos dois primeiros dias, de menor movimento, assinale-se, já tinham sido adquiridas tonelada e meia de sardinhas, contando que entre Sexta e Domingo, esse número deva atingir as 4 toneladas.

"Este evento é o maior apoio que o clube tem"

André Cunha concede importância à "caixa" deste evento, atendendo a que conforme já nos tinha referido no dia em que assinalaram o aniversário do clube, no Forte da Lagarteira, a despesa é grande, tendo em conta a inscrição em todos os escalões etários, a par do reforço da equipa feminina com jogadoras de vários pontos do distrito, perfazendo um total de 40 miúdas.

Assim, reconhece que "só faz sentido avançar para este evento" se trouxer retorno financeiro, o que sucede na verdade, porque "ele é o maior apoio que o clube tem", e, prosseguiu, "enquanto esta direcção estiver por cá, continuaremos a organizar esta festa, desde que a Câmara concorde".

Assinalou o apoio que a Câmara de Caminha concedeu ao Âncora-Praia, através de três tranches de 6.000€ cada uma, no qual já se encontra incluída a tenda, a segurança, luz e água, "além da publicidade que nos faz e que também ajuda".

Crescendo de 20/30%

Embora a Festa da Sardinha tivesse perdido alguma da sua qualidade, o Âncora-Praia mostra-se empenhado em recuperar o prestígio perdido, admitindo já um aumento entre 20 a 30% de gastrónomos, sinónimo de que estão no bom caminho, ousando afirmar que "não vejo qualquer restaurante ou festa similar a apresentar tanta qualidade por este preço".

Apenas manifestou algum pesar face à reduzida adesão dos ancorenses a este evento, porque contavam com mais pessoas da vila, atribuindo essa situação à existência de "alguns anti-corpos", o que terá contribuído para que apenas entre 10 a 15% dos visitantes tivessem sido de Vila Praia de Âncora.

Festa da Sardinha cobre todas as inscrições na Associação

Com este contributo da Festa do Mar e da Sardinha, este início de época ficou mais desanuviado, atendendo ao preço das inscrições dos atletas que ultrapassam os 200, a par de contarem garantir os transportes para todos os miúdos.