O Festival Gastronómico "Novos Sabores da Lampreia", abre esta sexta-feira, 3 de março, às 11h00, na comunidade de pescadores em São Pedro da Torre, Valença e prolonga-se até domingo, 5 de março.

Três dias em que Valença apresenta uma proposta gastronómica irresistível tendo por base as múltiplas formas de se deliciar com a lampreia do rio Minho, com tradição e inovação.

Arroz de lampreia, lampreia à bordalesa, lampreia recheada, lampreia assada no forno, lampreia seca, tosta com escabeche de lampreia, empanada de lampreia, chamuça de lampreia estufada e ravioli de lampreia são as variedades que serão possíveis apreciar, neste festival.

Pescada nas águas do rio Minho, ao longo dos tempos, ganhou fama, tradição e tantas formas de a confeccionar e saborear. Este festival é um repositório desses saberes seculares de muitas gerações de pescadores e cozinheiros de São Pedro da Torre que aqui apresentam estas verdadeiras iguarias.

O festival gastronómico vai decorrer entre duas tendas, uma para a restauração, com capacidade para aproximadamente 400 pessoas, e outra com uma área onde será possível encontrar os vinhos, o artesanato e a gastronomia valenciana.

Aqui Portugal em São Pedro da Torre

A tarde de domingo, 5 de março, será enriquecida com a transmissão em direto do programa Aqui Portugal, da RTP1, entre as 15h e as 20H. A oportunidade para Portugal e o mundo, através da RTP Internacional, acompanhar São Pedro da Torre e Valença, a partir do recinto do Festival Gastronómico. Os usos, os costumes, as tradições, a gastronomia, a oferta turística e cultural e um amplo cartaz de artistas nacionais proporcionam uma tarde muito divertida de São Pedro da Torre para o mundo.

O festival é uma iniciativa da Associação Sabores do rio Minho e da Comissão de Festas de São Pedro da Torre em parceria com a Câmara Municipal de Valença e a Junta de Freguesia de São Pedro da Torre, e será financiado pelo programa PROMAR 2020.

No passado dia 22 de fevereiro, a delegação de Valença da Associação Empresarial de Viana do Castelo e o Município de Valença procederam à entrega dos prémios referentes ao concurso de fotografia da iniciativa "Valença Onde o Amor Acontece".

O desafio consistia em captar o amor, em registo fotográfico, em lugares emblemáticos de Valença, quer fossem monumentais, paisagísticos ou naturais.

Os vencedores do concurso foram:

1º Jessica & Hugo

Jessica e Hugo serão contemplados com uma estadia de duas noites, em regime de alojamento e pequeno-almoço, na Quinta do Caminho, mais dois jantares e um almoço.

2º Soraia & Carlos

Soraia e Carlos terão ao seu dispor uma noite, na Pousada São Teotónio, em regime de alojamento e pequeno-almoço, mais um jantar.

3º Susana & Miguel

Já a Susana e o Miguel poderão usufruir de um jantar.

A iniciativa foi da delegação de Valença da AEVC - Associação Empresarial de Viana do Castelo e do Município de Valença.