De 18 a 19 de fevereiro, Melgaço promete aguçar o paladar dos apreciadores da boa gastronomia. O Município junta-se, uma vez mais, à iniciativa "Fins de Semana Gastronómicos", promovida pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal. Bifes de presunto, cabrito do monte assado no forno, bucho doce e alvarinho são as sugestões do município mais a norte de Portugal. E os turistas que escolherem pernoitar por estas noites em Melgaço terão ainda a oportunidade de usufruir de 10% de desconto no alojamento.

O evento conta nesta edição com a adesão de 11 restaurantes do concelho: a Adega do Sossego, a Adega Regional do Sabino, o Mini-Zip, o Miradouro do Castelo, O Brandeiro, O Cinema, O Laboreiro, o Restaurante o Adérito, a Tasquinha Castreja, a Tasquinha da Portela e o Verde Minho. Nestes espaços, os visitantes vão poder desfrutar de excelentes refeições, e serão ainda brindados com um copo de vinho da Região Norte de Portugal, como forma de agradecimento pela visita.

A par das sugestões gastronómicas, o destino de natureza mais radical de Portugal alia a esta iniciativa uma série de atividades, promovidas por diversas entidades da região, como o workshop "Plantas Aromáticas e Medicinais" do PNPG - Parque Nacional da Peneda-Gerês, uma experiência com os Pescadores - "A Lampreia e as Pesqueiras do Rio Minho", uma experiência com o Apicultor - "Abelhas Mansas" e a experiência "Cabrinhas Felizes". E sendo este um fim de semana dedicado à gastronomia, juntaram-se também nesta edição a Quinta de Folga - fumeiro tradicional de Melgaço, a loja Melgaço em Sabores - doçaria tradicional, e as Roscas de Melgaço - doçaria tradicional, que estarão de portas abertas a todos os turistas que quiserem conhecer os seus produtos. Mas as sugestões não ficam por aqui, Melgaço convida ainda a uma visita ao centro de artesanato "Artes", aos vários espaços museológicos do concelho, à porta Lamas de Mouro e ao Solar do Alvarinho.

Já os amantes de desportos radicais poderão experienciar atividades como rafting, passeio guiado de buggy, escalada, slide, rapel, arvorismo, percursos pedestres e salto pendular.

10% DE DESCONTO NO ALOJAMENTO

Os turistas que nestes dias escolham Melgaço para pernoitar terão 10% de desconto no alojamento para as noites de sexta e sábado, nos espaços aderentes, nomeadamente: Bungalows Campismo de Lamas de Mouro, Casa da Alagoa, Casa da Bica, Casa da Cevidade, Casa da Costa, Casa da Fonte do Carvalhinho, Casa das Infusões, Casa das Pesqueiras, Casa de S. Marcos, Casa do Castanheiro, Casa do Piorno, Casa do Xisto, Casa Fonte do Laboreiro, Hotel Boavista, Hotel do Reguengo de Melgaço , Melgaço Alvarinho Houses, Miradouro do Castelo e Quinta de Remoães. Informações sobre estes locais em www.cm-melgaco.pt ou nas respetivas redes sociais e/ou sites. Aconselha-se a efetuar reserva com antecedência.

Programa de animação e informações relativas às várias entidades disponíveis aqui.

Município de Melgaço

Chegou a nova colheita do Soalheiro Clássico, o Alvarinho que nasceu há 40 anos da paixão pela vinha e da profunda vontade de inovar e valorizar o território. De grande elegância e frescura aromática, sabor intenso e um extraordinário potencial de evolução em garrafa, o Soalheiro reforça, com a colheita de 2022, o seu perfil fiel, versátil e intemporal.

O ano de 2022 foi marcado por temperaturas muito altas e escassez de água, mas a diversidade do território do Soalheiro - as diferentes parcelas, idade das vinhas, solos e altitudes - permitiu garantir a qualidade e equilíbrio deste clássico de Monção e Melgaço. O Soalheiro Alvarinho, mais conhecido como Soalheiro Clássico, distingue-se pelo seu aroma fresco e elegante, revelando a invulgar complexidade da casta Alvarinho, com intensas notas tropicais e minerais, e uma especial longevidade em garrafa.

Este clássico, marco da origem e história do projeto, mantém a sua consistência e identidade e assume-se como símbolo inspirador da atitude determinada e inovadora que esteve na génese, e prevalece, no Soalheiro. Assim, o Clássico de 2022 vem acompanhado com três novidades provenientes da 'Cave da Inovação' do Soalheiro, partilhando um denominador comum: a casta Alvarinho e a máxima de amplificar na adega o que o território oferece.

Mosto Flor 2021, feito a partir das gotas que escorrem naturalmente das uvas de Alvarinho antes da primeira prensagem, também referido como mosto lágrima. Vinho que mostra bem uma das dimensões da casta Alvarinho, o seu cariz aromático e acidez marcante.

Pé Franco 2020, produzido a partir de videiras sem enxertia e com 10 anos de idade, plantadas em solos de perfil mais arenoso. Um vinho que apresenta um aroma floral e intenso, em parte devido à fermentação com as películas, diferente do caráter clássico da casta Alvarinho.

Revirado 2020, que nasce a 400m de altitude. Este Alvarinho fermentou em barricas spin, com sedimentos provenientes de altitude, seguindo um processo que envolve a rotação das barricas em movimentos regulares. O resultado é um vinho singular e envolvente, com um perfil complexo e marcadamente mineral.

"Muitas coisas mudaram ao longo destes 40 anos, mas o nosso espírito criativo, curioso e exigente continuará sempre alimentar a nossa atitude, a sustentar a qualidade e consistência do que aqui criamos e a inspirar o projecto Soalheiro a valorizar o território", refere Luís Cerdeira, responsável de enologia do Soalheiro. "A busca constante de conhecimento e de vinhos que exprimam a riqueza que o território nos oferece, permanecerá e é com esse conhecimento e engenho que os clássicos se fortalecem e se tornam intemporais".